L’incanto del Canada Orientale

Partenza da Bra intorno alle ore 6:00 e da Torino intorno alle ore 7:00 per l'aeroporto di Milano Malpensa con bus privato, in tempo utile per il disbrigo delle pratiche aeroportuali. Imbarco sul volo diretto a Montréal. All'arrivo nel pomeriggio, trasferimento in hotel. Tempo libero per un primo sguardo alla città, con l'accompagnatore a disposizione. Pernottamento.

Colazione in hotel. Tour panoramico alla scoperta di questa dinamica metropoli di Montréal, seconda città francofona più grande al mondo, ricca di contrasti in cui il patrimonio europeo si fonde armoniosamente con la modernità nordamericana. Durante la visita si ammireranno il Porto Vecchio, il Mont-Royal e il quartiere finanziario, dove si sviluppa la celebre città sotterranea. Pranzo libero. Nel pomeriggio, visita al Giardino Botanico di Montréal, considerato uno dei più importanti al mondo e una vera perla della città. La struttura ospita una straordinaria collezione di circa 18.000 taxa botanici, tra specie, varietà, ibridi e cultivar, di cui circa 5.000 presenti nelle serre espositive e di servizio. Tra questi, quasi 800 specie figurano nella Lista Rossa delle specie minacciate dell'Unione Internazionale per la Conservazione della Natura (IUCN). La visita permetterà di esplorare le serre espositive, i giardini culturali, la Frédéric-Back Tree House e i numerosi giardini tematici distribuiti su una superficie di circa 75 ettari. Un luogo ideale per immergersi nella natura e godere di un'atmosfera rilassante. Cena libera e pernottamento.

Colazione in hotel. Partenza per Saint-Alexis-des-Monts, nella regione della Mauricie, caratterizzata da vaste foreste che si estendono dalla zona a sud del lago Saint-Jean fino a Trois-Rivières. All'arrivo, visita a un tipico microbirrificio locale. Ispirandosi alle tradizioni della Nuova Francia del XVII secolo, si scopriranno le tecniche di produzione delle birre artigianali del territorio, ciascuna con caratteristiche e sapori sorprendenti. Al termine della visita, dopo aver conosciuto i segreti della fermentazione, si potrà gustare un piatto tipico locale accompagnato da una degustazione di birre. Proseguimento verso l'hotel, immerso nella natura sulle rive di un lago, e sistemazione nelle camere. Tempo libero per approfittare delle attività incluse nella struttura, tra cui canoa, kayak, escursioni a piedi, pedalò e piscina. Al termine della giornata, partenza per un'escursione serale nel bosco dedicata all'osservazione degli orsi e della fauna selvatica. Grazie alla posizione privilegiata nel cuore della foresta, sarà possibile tentare di avvistare alcuni animali nel loro habitat naturale. Nota: gli animali sono selvatici e vivono in libertà, pertanto il loro avvistamento non è garantito. Durante l'escursione è necessario mantenere il silenzio. Cena e pernottamento in hotel.

Dopo la colazione, partenza per Wendake, dove si vivrà un'esperienza autentica alla scoperta della cultura e delle tradizioni del popolo indigeno Wendat. La visita prevede la scoperta di un sito tradizionale, con un affumicatoio e un essiccatoio utilizzati per la conservazione degli alimenti, una piccola capanna sudatoria tradizionale destinata ai rituali di purificazione e un grande teepee, elemento caratteristico del complesso. Si approfondiranno gli aspetti della vita quotidiana del popolo Wendat, con particolare attenzione alle canoe, alle racchette da neve e alle tecniche tradizionali. Pranzo in ristorante locale. Se le condizioni meteorologiche lo consentiranno, sarà possibile partecipare a una breve escursione in canoa per ammirare la natura circostante. L'esperienza proseguirà con la realizzazione di un oggetto ispirato alla ruota della medicina, simbolo della spiritualità indigena, e con una dimostrazione delle tecniche tradizionali di tiro con l'arco. Al termine delle attività, sistemazione presso l'Hotel Premières Nations, una struttura che unisce le tradizioni ancestrali al comfort contemporaneo. Le camere, arredate con elementi ispirati alle culture indigene, offrono un'atmosfera raffinata e rilassante. Cena in hotel, durante la quale si potrà vivere un'esperienza gastronomica originale, basata sulle tradizioni culinarie delle Prime Nazioni e sull'utilizzo di ingredienti tipici del territorio. Pernottamento.

Colazione in hotel. In mattinata, partenza alla scoperta della splendida regione di Charlevoix, riconosciuta dall'UNESCO come Riserva della Biosfera. Caratterizzata da dolci colline, panorami mozzafiato e una natura di straordinaria bellezza, è una delle regioni più suggestive del Canada. Si proseguirà verso nord fino a raggiungere Tadoussac, affascinante località sulle rive del fiume San Lorenzo, celebre per le escursioni dedicate all'osservazione delle balene e dei cetacei. Le acque della zona ospitano diverse specie, tra cui beluga, balenottere comuni e orche. Tadoussac fu inoltre uno dei primi importanti avamposti del commercio delle pellicce nella valle del San Lorenzo. Pranzo incluso nella pittoresca cittadina. Nel pomeriggio, imbarco per una crociera dedicata all'avvistamento delle balene. Ogni anno numerosi mammiferi marini attraversano queste acque per nutrirsi. Sarà un'esperienza indimenticabile osservare i potenti spruzzi dei cetacei, le loro pinne che emergono talvolta a pochi metri dall'imbarcazione e i loro grandi dorsi che affiorano elegantemente tra le onde. Al termine della crociera, proseguimento verso La Malbaie, incantevole località della regione di Charlevoix, dove la bellezza dei paesaggi naturali si combina con un'atmosfera rilassante, un ricco patrimonio storico e una calorosa ospitalità. Arrivo, sistemazione in hotel e cena. Pernottamento.

Colazione in hotel. La giornata inizia a La Malbaie, pittoresca località affacciata sul fiume San Lorenzo, circondata da dolci colline e splendidi panorami. Partenza lungo uno degli itinerari panoramici più suggestivi della regione di Charlevoix, proseguendo verso est fino al Canyon Sainte-Anne, una spettacolare gola scavata nella roccia da una cascata alta 74 metri. Il canyon, formatosi in rocce antichissime risalenti a circa 1,2 miliardi di anni fa, offre scenari naturali di grande fascino, tra cui un minicanyon e il cosiddetto Calderone del Gigante. Durante la visita sarà possibile attraversare tre ponti sospesi, uno dei quali si trova a circa 60 metri d'altezza, per ammirare il canyon da prospettive davvero emozionanti. Pranzo libero. Proseguimento in autobus verso le Cascate Montmorency, uno dei siti naturali e storici più spettacolari del Québec. Con i loro 83 metri di altezza, superano di circa 30 metri le celebri Cascate del Niagara. Sentieri panoramici e punti di osservazione permettono di apprezzare da vicino la potenza e la bellezza di questo straordinario salto d'acqua. Si continuerà quindi verso l'Île d'Orléans, scoperta da Jacques Cartier nel 1535. Qui si trova il pittoresco villaggio di Sainte-Pétronille, caratterizzato da un'atmosfera rurale ottocentesca e da un paesaggio che conserva intatto il fascino del Québec di un tempo. L'isola offre un suggestivo viaggio nel passato, tra piccoli villaggi, fattorie, chiese storiche e case secolari, in un ambiente autentico e rilassante. Al termine delle visite, proseguimento per Québec City, arrivo e sistemazione in hotel. Cena libera e pernottamento.

Dopo la colazione, visita panoramica di Québec City, una delle città più affascinanti del Canada e l'unica città fortificata del Nord America ancora cinta da mura storiche. Durante il tour si potranno ammirare Place Royale, le storiche Pianure di Abraham, Parliament Hill e il celebre Château Frontenac, simbolo della città e uno degli edifici più fotografati del Paese. A seguire, pranzo presso una tipica cabane à sucre, la tradizionale casa dello zucchero d'acero, per scoprire le usanze folkloristiche del Québec e le tecniche di produzione del celebre sciroppo d'acero. L'esperienza sarà accompagnata da un'atmosfera familiare e conviviale, in un ambiente semplice e accogliente dominato dal legno. Il pranzo prevede generose specialità della cucina locale, come pancetta grigliata, omelette allo sciroppo d'acero, fagioli al forno e pancake con sciroppo d'acero, il tutto accompagnato da musica folkloristica. Nel pomeriggio, rientro a Québec City e tempo libero per passeggiare tra le vie del centro storico, visitare i negozi o approfondire autonomamente la conoscenza della città. Cena libera e pernottamento.

Colazione in hotel. Partenza in mattinata in direzione del Parc Oméga, un vasto parco naturale di circa 1.500 acri, dove è possibile osservare da vicino la fauna selvatica canadese. A bordo di un caratteristico scuolabus giallo, si percorreranno circa 10 chilometri di sentieri immersi in un paesaggio composto da laghi, prati, vallate e foreste. Durante il safari si potranno osservare oltre venti specie di animali selvatici dell'emisfero settentrionale, tra cui lupi, bisonti, orsi neri e cervi, che vivono in ambienti il più possibile vicini al loro habitat naturale. Lungo il percorso, alcuni cervi potranno avvicinarsi ai finestrini dell'autobus per ricevere le carote offerte dai visitatori. Un'occasione speciale per scoprire la fauna canadese da una prospettiva insolita e coinvolgente. Si consiglia di tenere pronta la macchina fotografica! Pranzo incluso presso il parco. Nel pomeriggio, proseguimento verso Ottawa, capitale del Canada. All'arrivo, visita panoramica della città, con tappe presso Rideau Hall, il Canale Rideau, il vivace ByWard Market, la Corte Suprema del Canada e il Parlamento canadese. Al termine del tour, sistemazione in hotel e tempo libero per esplorare la città in autonomia. Cena libera e pernottamento.

Colazione. Partenza di prima mattina verso la regione delle Mille Isole, una delle aree paesaggistiche più conosciute del Nord America, situata lungo il fiume San Lorenzo. All'arrivo, imbarco per una suggestiva crociera di circa un'ora attraverso l'arcipelago, un susseguirsi di isole, isolotti, dimore storiche e paesaggi naturali che, secondo la tradizione indigena, rappresentano il Giardino del Grande Spirito. Pranzo libero. Al termine della crociera, proseguimento verso Toronto, la più grande città del Canada. All'arrivo, visita panoramica del centro città, durante la quale si potranno ammirare Bay Street, il distretto finanziario, il Municipio, il Parlamento dell'Ontario, l'Università di Toronto, Yonge Street e l'Eaton Centre, uno dei principali complessi commerciali cittadini. Sistemazione in hotel, cena libera e pernottamento.

Dopo la colazione, partenza per un'escursione alle celebri Cascate del Niagara, una delle meraviglie naturali più spettacolari del mondo. Situate al confine tra Canada e Stati Uniti, le cascate non si distinguono tanto per l'altezza quanto per l'impressionante larghezza e per la straordinaria potenza dell'acqua che precipita con una portata eccezionale. Lo spettacolo dei flussi impetuosi e delle imbarcazioni che si avvicinano alla corrente regala emozioni indimenticabili. A seguire, imbarco per una crociera che permetterà di avvicinarsi alle cascate e di percepirne tutta la forza, tra spruzzi, fragore e nuvole di vapore. Pranzo in un ristorante con vista panoramica sulle Cascate del Niagara, per godere dello straordinario scenario anche durante il pasto. Nel pomeriggio, rientro verso Toronto percorrendo la suggestiva Niagara Parkway, con una sosta a Niagara-on-the-Lake, graziosa cittadina dal caratteristico stile coloniale, famosa per le sue strade pittoresche, gli edifici storici e l'atmosfera d'altri tempi. Tempo libero per una passeggiata tra le vie del centro e per scoprire i negozi e gli angoli più caratteristici della località. Al termine, proseguimento per Toronto. Cena libera e pernottamento.

Colazione in hotel. Tempo libero per le ultime compere in città. Trasferimento in aeroporto in tempo utile per il disbrigo delle pratiche di check-in. Imbarco sul volo con destinazione finale Milano. Notte a bordo.

Arrivo a Milano Malpensa in mattinata. Sistemazione in autopullman e rientro ai luoghi d'origine. TERMINE DEI SERVIZI.